Service de sécurité incendie

À travers sa mission et des valeurs bien établies, le Service de sécurité incendie de Terrebonne met au centre de ses préoccupations la sécurité des citoyens. Besoin d'assistance? Contactez-nous au 450 471-8265, poste 1543. En cas d'urgence, composez le 9-1-1.

La mission du Service de sécurité incendie de Terrebonne consiste à :

  • prévenir, en collaboration avec les citoyens, les risques d’incendie et autres sinistres sur le territoire;
  • éduquer et sensibiliser les citoyens aux enjeux liés à la sécurité incendie et à la sécurité civile;
  • intervenir rapidement lors d’incendie, de sauvetage ou de tout autre sinistre;
  • développer une culture de résilience citoyenne et 
  • contribuer à la sécurité des personnes et de leurs biens.

Votre service de sécurité incendie compte 119 pompiers temps plein et temps partiel et une équipe de trois préventionnistes, répartis dans cinq casernes sur le territoire de Terrebonne. Service proche de sa population, ils organisent une centaine d’activités de prévention chaque année en plus de leur traditionnelle Journée familiale des pompiers qui attire en moyenne plus de 3 000 visiteurs.

Conseils de sécurité incendie

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Friteuse VS Chaudron d’huile - Les paris sont ouverts!

Qui d’entre les deux peut mettre l’autre K.O.?

Sans contredit, le Service de sécurité incendie de Terrebonne parie sur Friteuse!

Pourquoi?

Puisque Chaudron d’huile est trop imprévisible!

En effet, utiliser un chaudron d’huile plutôt qu’une friteuse peut être extrêmement dangereux.

Un chaudron d’huile de cuisson sur une plaque de cuisinière à température élevée représente un risque. En quelques secondes, l’huile peut surchauffer, s’enflammer et provoquer un incendie qui devient rapidement impossible à maîtriser.

Saviez-vous qu’au Québec, près de 20 % des incendies qui se produisent dans les résidences prennent naissance dans la cuisine?

Protégez-vous ainsi que votre famille contre les brûlures graves ou les décès en suivant ces mesures de précaution de base.

Cuisson à grande friture

  • Ne faites jamais chauffer de l’huile ou de la graisse dans un chaudron sur une plaque de cuisinière.
  • Utilisez une friteuse à thermostat conçue spécialement pour empêcher l’huile de prendre feu.
  • Suivez les directives du fabricant pour l’entretien et le nettoyage de votre friteuse.

Quoi faire en cas de feu de cuisson

Bien que dans la plupart des cas, il soit judicieux d’éteindre le feu par l’eau, il est totalement déconseillé de le faire pour un feu d’huile!

Si vous choisissez d’y jeter de l’eau, l’huile va couler à travers et se vaporiser immédiatement à la surface de la casserole. La vapeur créera une explosion!

Si un feu se déclenche sur votre cuisinière :

  • On ne le répètera jamais assez : n’essayez jamais d’éteindre un feu d’huile avec de l’eau!
  • Ne déplacez jamais un récipient dont le contenu est en flammes.
  • Placez rapidement un couvercle de dimension appropriée sur le récipient en flammes.
  • Si possible, fermez tous les éléments chauffants, le four et la hotte de cuisine.
  • Appelez les pompiers, même si le feu semble éteint. Le feu pourrait s’être infiltré dans le conduit de la hotte.
  • Même si vous pensez avoir éteint le feu de cuisson, ne prenez pas de risques, composez le 911.
  • Si le feu se propage, évacuez rapidement et appelez le 911.

Lorsque vous réintégrez votre maison après un incendie, remplacez votre cuisinière ou faites-la inspecter par un spécialiste avant de la réutiliser. Faites de même pour tout autre appareil de cuisson.

Sources :
Ministère de la Sécurité publique, La sécurité incendie au Québec, édition 2007.
Gouvernement du Québec : https://www.quebec.ca/securite-situations-urgence/securite-incendie/prevenir-incendie/cuisine/   

 

Afin d’assurer votre sécurité et celle de votre entourage, le Service de sécurité incendie de la Ville de Terrebonne vous invite à consulter ces quelques conseils de prévention. Ils pourraient vous sauver la vie!

Liens utiles :

Pour votre information, le Service de sécurité incendie vous invite à consulter régulièrement le site Web de Santé Canada pour consulter les rappels et avis de sécurité en vigueur sur les différents produits de consommation au Canada : 

http://canadiensensante.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/index-fra.php?cat=4

Voici une vidéo intéressante produite par la Régie du bâtiment du Québec qui traite des consignes à respecter concernant la cuisson au BBQ.

 

Conseil de sécurité pour votre BBQ

Pour postuler

Pour postuler au Service de sécurité incendie de la municipalité, merci de vous référer à la section du site Internet dédiée à cet effet.